【希少部位】但馬牛かっぱ焼肉用100g
【希少部位】但馬牛かっぱ焼肉用100g
¥450
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赤いすじ肉
かっぱすじ/えんがわ とも呼ばれています。
赤いすじ肉なので柔らかい部位と比べると硬く感じる方もいらっしゃいますが
牛肉が持っている濃厚さを堪能出来る部位でもあります。
100g単位での購入が可能です。
鮮度を保つ為、冷凍での発送となります。